ARROZ AO FORNO COM LINGUIÇA DE FRANGO DEFUMADA COPACOL

Ingredientes: 2 xícaras de Arroz Copacol 400 gramas de Linguiça de Frango Defumada Copacol 2 dentes de alho amassados 4 colheres (sopa) de óleo 1 cebola ralada 100 gramas de vagem 1/2 pimentão vermelho picado 1 lata de milho verde 1 tablete de caldo de galinha 2 1/2 xícara de água fervendo Cheiro verde para decorar Modo de Preparo: Em um refratário colocar todos os ingredientes, misture a Linguiça de Frango Copacol cortando em pedaços pequenos, acrescente a água fervendo, cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 40 minutos ou até que o arroz esteja cozido. Se necessário acrescentar mais um pouco de água fervendo.